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第三十四章 品尝新菜的机会

第三十四章品尝新菜的机会

系统道:【清汤面套餐,定价:298元。】

苏源愣了一下,“系统,我没听错吧,298元?”

【是的宿主,你没有听错。】

“……”

苏源无语,接收了制作腌黄瓜的记忆,现在他可是很清楚,

这份所谓的清汤面套餐,只有一碗清汤面,外加一碟腌黄瓜。

一碟腌黄瓜有多大呢,碟子大概12cm直径,而腌黄瓜,说是一碟,不如说一片!

一片腌黄瓜,差不多小姑娘的食指与中指并拢时的大小。

一口就可以包进嘴里!

就这么一片腌黄瓜,足足多了100元?

离谱了吧!

这要是推出新品,顾客点了套餐,发现这么一片腌黄瓜,要100元,估计真要以为苏源是开黑店了。

要打他的!

“系统啊,一片腌黄瓜,不至于这么贵吧?”

【宿主不妨烹制一碟,一尝便知。】

“好吧。”

苏源也不多话,立刻来到厨房的冷柜前,打开来,在冷柜的一格中找到了腌制好的黄瓜。

这黄瓜,青翠欲滴,仿若翡翠,从色泽卖相上看,丝毫看不出是腌黄瓜。

不过从形状上看,它是扁的,并且不同于新鲜黄瓜的手感,新鲜黄瓜是硬的,它是软的。

通晓腌黄瓜的整套腌制工艺,苏源一点也不惊讶。

取到腌黄瓜,洗净,将其放在案板上,再取刀在上面划出一道道小口,方便入味。

做完这些,从碗柜中取出犹如温润白玉一般的小碟子,将腌黄瓜放入中央,备用。

之后,便是酱料配置了,这些步骤也很简单,至少对于接收了记忆的苏源来说,易如反掌。

姜、蒜永远少不了,再配以花椒、辣椒……等若干材料,依序入锅炸香,最后,将融入各种滋味的热油,淋在备好的腌黄瓜上。

“滋滋滋”

热油淋在腌黄瓜上,发出滋滋声响,黄瓜上泛起一个个细碎的小泡沫,转眼小泡沫又消散无踪。

静待一会,等油料彻底从腌黄瓜划出的刀口中渗入,油料的香味浸润其中,将腌黄瓜里里外外完全包裹住。

这样,腌黄瓜就可以享用了。

苏源迫不及待地拿来筷子,夹起腌黄瓜,小尝一口。

咯嘣清脆,入口喷香,油料的香味始一入口,便充斥于口腔的每一个角落。

如同在给口腔进行一个清洗、铺垫,迎接一个更盛大的美味。

下一口,将腌黄瓜嚼碎,酸、辣、咸、甜,每一种味道都微妙无比,与油料的香味,腌黄瓜原有的酸爽风味完美融为一体。

“啧,这味道,真绝了!”

谅是苏源吃惯了清汤面的美味,谅是他有了厨神的味蕾,也不免被腌黄瓜惊艳到了!

吃了一口,就忍不住吃第二口,在苏源一小口一小口地品尝腌黄瓜的时候。

系统同时对腌黄瓜介绍道:【黄瓜的腌制材料为纯天然不含农药、化肥的有机黄瓜,其品种由系统筛选所有黄瓜品种,选出的最适合腌制的品种,如今外界此品种已经绝产。】

【其腌制过程,由系统严格把控每一个细节,监控到每一根黄瓜的乳酸菌群发酵程度,严格控制低氧环境……】

听着系统的长篇大论,苏源已将腌黄瓜吃完,对于系统的话,他总结了四个字,绝无仅有!

系统提供的食材,较真论起价值,人类现在的科技水平,甚至无法生产!

其价值,难以估量!

从用的水、到油、盐,到姜、蒜、辣椒,等等食材调料,无不都是最顶级的。

真正的厨神,使用平凡的食材就能做出人间美味,但如果用世间品质最优的食材呢?

那做出来的,就是神级美食!

吃上一口,能给人脱胎换骨般的体验。

等系统说完,苏源幽幽道:

“所以,咱们把价格再调高一点吧?”

不是苏源想赚钱,是因为实在太美味了。

价钱再高都值,完全值!

【回宿主,系统的定价是由多方面综合计算得出的最优价格,是为持久收益最高的价格。】

“好吧。”

苏源撇撇嘴,心道他的发财大梦还得一步一步来。

涨价,当然还是为了钱!

但涨不了就没办法了。

与系统交谈结束,这时清汤面刚好煮熟,苏源熟练地捞出来,加入面汤,撒上香葱。

托盘摆满,苏源将清汤面端出厨房。

外面众人早已等候多时,看大家的样子,都很期待。

看来是江莱她们几位熟客,都给他们讲过清汤面的味道,省得他们出糗了。

不过真有那么简单,就能躲过出糗的命运吗?凡人们。

苏源嘴角勾着笑意,眼中有着一种含蓄的光芒,那是睥睨众生的厨神的火光!

依次将清汤面端到众人的桌上,苏源心想,明天得招聘一个服务生了。

这一天下来,端面就两三百碗,来来回回,可是够累的。现在生意越来越好,完全可以招牌一个固定员工。

“苏源,我的面呢?”江莱拿着筷子,希冀的目光落在苏源的面庞,她早就饿了。

因为在苏源这里无法控制饭量,江莱在别的地方,都尽量不吃的。

可是苏源将所有人的面都端了过去,唯独她的面没有端过来,便是问道。

苏源淡笑道:“你不是要奖励吗,第一个品尝新菜的机会,要不要?”

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